Influencia del mucilago de cacao (Theobroma cacao) en las características fisicoquímicas y sensoriales de la cerveza artesanal
Authors: Ronald Luigi Pilligua | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad Ciencias Agropecuarias, Av. Circunvalación, Manta, Manabí, Ecuador | Roy Leonardo Barre-Zambrano | Aldo Eduardo Mendoza-Gonzáles | Edison Lavayen-Delgado | Robert Mero-Santana | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad Ciencias Agropecuarias, Av. Circunvalación, Manta, Manabí, Ecuador | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad Ciencias Agropecuarias, Av. Circunvalación, Manta, Manabí, Ecuador | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad Ciencias Agropecuarias, Av. Circunvalación, Manta, Manabí, Ecuador | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad Ciencias Agropecuarias, Av. Circunvalación, Manta, Manabí, Ecuador
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CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS EN POLLOS DE ENGORDE UTILIZANDO HARINA DE ORÉGANO COMO PROMOTOR DE CRECIMIENTO
Authors: Juan Tenías Campos | Universidad de Oriente, Núcleo Monagas, Escuela de Zootecnia, Campus Los Guaritos, Maturín, Monagas, Venezuela | Mayra Alfaro Escalona | Magalys Rivas Nichorzon | Liseth Cárdenas Ramírez | Ramón Silva-Acuña | Universidad de Oriente, Núcleo Monagas, Escuela de Zootecnia, Campus Los Guaritos, Maturín, Monagas, Venezuela | Universidad de Oriente, Núcleo Monagas, Escuela de Zootecnia, Campus Los Guaritos, Maturín, Monagas, Venezuela | Universidad de Oriente, Núcleo Monagas, Escuela de Zootecnia, Campus Los Guaritos, Maturín, Monagas, Venezuela | Universidad de Oriente, Núcleo de Monagas, Escuela de Ingeniería Agronómica, Postgrado de Agricultura Tropical, Campus Juanico, Maturín, Venezuela
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Inhibición de Streptococcus mutans con extractos de Rubus ulmifolius, Passiflora mollissima y Vaccinium floribundum
Authors: Stalin Gustavo Santacruz Terán | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, vía a San Mateo s/n, Manta, Ecuador | Rudy Gissella Tagle González | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, vía a San Mateo s/n, Manta, Ecuador
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Evaluación de levaduras en la producción de etanol a partir de melaza de caña de azúcar
Authors: Miguel Alejandro Tuárez Párraga | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Av. Circunvalación,vía San Mateo,Manta, Manabí –Ecuador | Mabel Leonela Laz Mero | Stephany Judith Bermello Ochoa | Universidad Técnica de Manabí, Av. Urbina y Ché Guevara. Portoviejo, Manabí –Ecuador | Universidad Técnica de Manabí, Av. Urbina y Ché Guevara. Portoviejo, Manabí –Ecuador
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Diagnóstico de la comercialización de café en el centro artesanal de producción y comercio exterior, parroquia San Plácido, Portoviejo
Authors: Jorge Luis Intriago Intriago | Universidad Técnica de Manabí- Ecuador | Byron Rolando Alcívar Arteaga | Valter Francisco Mero Rosado | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Circunvalación – Vía San Mateo, Manta – Manabí – Ecuador. | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Circunvalación – Vía San Mateo, Manta – Manabí – Ecuador.
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Comportamiento vegetativo y productivo de yuca variedad INIAP Portoviejo 651 sembrada en diferentes fases lunares
Authors: Silvia Lorena Montero Cedeño | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón, Km 2.7 Vía Calceta-El Limón | Ramón Francisco Solórzano Faubla | Wilson Leonel Cevallos Vera | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP). Portoviejo, Manabí, Ecuador | Ministerio de Educación, Escuela de Educación Básica, Abdón Calderón, Bolívar, Membrillo Manabí, Ecuador
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Moscas de la fruta (Diptera: Tephritidae) y sus hospederos en el área del Carrizal-Chone, Manabí
Authors: Milton Alejandro Bermúdez Vera | Maestría de Producción Agrícola Sostenible, Instituto de Posgrado, Universidad Técnica de Manabí Portoviejo-Ecuado | Osvaldo Alberto Fosado Tellez | Ernesto Gonzalo Cañarte Bermúdez | Instituto de Posgrado y Facultad de Ingeniería Agronómica. Universidad Técnica de Manabí Portoviejo-Ecuador | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo-Ecuad
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Calidad bacteriológica de la leche en sistemas de ordeño en el municipio Maturín, Monagas, Venezuela
Authors: Bárbara Guevara Ramos | Universidad de Oriente, Escuela de Zootecnia, Departamento de Biología y Sanidad Animal, Avenida Universidad, Campus Los Guaritos | Magalys Rivas Nichorzon | Ramón Silva Acuña | Universidad de Oriente, Escuela de Zootecnia, Departamento de Biología y Sanidad Animal, Avenida Universidad, Campus Los Guaritos | Postgrado Agricultura Tropical, Campus Juanico, C.P: 6201. Maturín, estado Monagas, Venezuela
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Elaboración de helado con diferentes concentraciones de leche de soya (Glycine max)
Authors: Kathya Sayonara Reyna | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Av. Circunvalación - Vía a San Mateo, Manta – Manabí – Ecuador | Silvia Liseth Palma Santana | Jeniffer Paulina Espinoza Zambrano | Luis Eduardo Flores Holguin | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Av. Circunvalación - Vía a San Mateo, Manta – Manabí – Ecuador | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Av. Circunvalación - Vía a San Mateo, Manta – Manabí – Ecuador | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Av. Circunvalación - Vía a San Mateo, Manta – Manabí – Ecuador
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Efecto del procesamiento de cacao negro en el contenido y actividad antioxidante de compuestos fenólicos
Authors: Stalin Gustavo Santacruz Terán | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, vía a San Mateo s/n, Manta, Ecuador | Wellington Alex Mantuano Morán | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, vía a San Mateo s/n, Manta, Ecuador
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Efecto del prebiótico Bio Optimize® sobre el bienestar animal y variables productivas de pollos de engorde
Authors: Elías Chacón Zapata | Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Producción Animal, Apartado postal 4579, Maracay, Venezuela | Vasco de Basilio | Hedy Nuraef | Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Producción Animal, Apartado postal 4579, Maracay, Venezuela | TECNOAgua, Pampatar, estado Nueva Esparta, Venezuela
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Importancia de la producción de la concha prieta (Anadara tuberculosa) en las costas ecuatorianas
Authors: Eveligh Prado Carpio | Universidad Técnica de Machala, Ecuador, CP 070102 | Moisés Enrique Martínez Soto | Anne Morris Díaz | Cristhian Castro Armijos | Patricio Renteria Minuche | Julián Coronel Reyes | Carlos Rodríguez Monroy | Universidad Simón Bolívar, Colombia, CP 4001 | Universidad del Zulia / INSTGECON, Venezuela, CP 4001 | Centro de especialización y capacitación agropecuaria CECAGROP, CP070102 | Universidad Técnica de Machala, Ecuador, CP 070102 | Centro de especialización y capacitación agropecuaria CECAGROP | Universidad Politécnica de Madrid, España
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Respuesta del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L) al riego deficitario en la etapa inicial y de desarrollo en un suelo franco
Authors: Rubén Dario Rivera Fernández
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Eficiencia agronómica de nitrógeno y rendimiento de maíz amarillo con fertilización orgánica y mineral en época seca
Authors: Jonathan Bismar López | Instituto Superior Tecnológico Ciudad de Valencia, El Pital #2 km 3,5 Av. Valencia, Quevedo Los Ríos Ecuador | Gregorio Vásconez Montufar | Manuel Carrillo Zenteno | Christian Durán Mera | Universidad Técnica Estatal de Quevedo Facultad de Ciencias Agrarias, Campus Manuel Haz Álvarez, Av. Quito km. 11/2 vía a Santo Domingo de los Tsáchilas, Quevedo, Los Ríos, Ecuador | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias - Estación Experimental Tropical Pichilingue. Km 5 vía Quevedo - El Empalme, cantón Mocache, Los Ríos, Ecuador | Universidad de Guayaquil - Facultad de Ciencias Agrarias, Guayas, Guayaquil, Ecuador
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PRODUCCIÓN DE METANO EN REACTORES MONOFÁSICO Y BIFÁSICO UTILIZANDO AGUA MODELADA DE CAFÉ SOLUBLE
Authors: Mabel Leonela Laz Mero | Universidad Técnica de Manabí, Av. Urbina y Ché Guevara. Portoviejo, Manabí – Ecuador | Miguel Alejandro Tuárez Párraga | Dennys Lenin Zambrano Velásquez | Rosa Alexandra Córdova Mosquera | La Fabril S.A. Ubicación: Montecristi, Km 5 ½ vía Manta, Manabí - Ecuador | Posgrado Agroindustria. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria Manabí. Sitio El limón, Calceta, Manabí – Ecuador | Universidad Técnica de Manabí, Av. Urbina y Ché Guevara. Portoviejo, Manabí – Ecuador
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MIGRACIÓN QUÍMICA DESDE ENVASES FABRICADOS CON POLIPROPILENO HACIA ALIMENTOS GRASOS
Authors: Miguel Alejandro Tuárez Párraga | Posgrado Agroindustria. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria Manabí. Sitio El limón, Calceta, Manabí – Ecuador | Mabel Leonela Laz Mero | Rosa Alexandra Córdova Mosquera | Jacqueline Verónica Conforme Montesdeoca | La Fabril S.A. Ubicación: Montecristi, Km 5 ½ vía Manta, Manabí – Ecuador | Posgrado Agroindustria. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria Manabí. Sitio El limón, Calceta, Manabí – Ecuador; Departamento de Procesos Químicos. Facultad de Ciencias Matemáticas, Físicas y Químicas. Universidad Técnica | Departamento de Procesos Químicos. Facultad de Ciencias Matemáticas, Físicas y Químicas. Universidad Técnica de Manabí. Av. Urbina y Ché Guevara. Portoviejo, Manabí – Ecuador | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Av. Circunvalación, vía San Mateo, Manta, Manabí – Ecuador
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¿LA PLENA EXPOSICIÓN SOLAR PODRÍA REPRESENTAR VENTAJAS FISIOLÓGICAS PARA EL CULTIVO DE CACAO CRIOLLO?
Authors: Tezara Wilmer | Centro de Botánica Tropical, Instituto de Biología Experimental, Universidad Central de Venezuela, Apartado 47114, Caracas 1041-A, Venezuela | Héctor Alexander Blanco-Flores | Pedro Pablo Gómez-Vera | Fabiola María Ríos Bolivar | Jenny Cristina De Almeida Dos santos | Freddy Antonio Fischer Castilla | Víctor Hugo Reynel Chila | Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica Luis Vargas Torres, Estación Experimental Mutile, Esmeraldas, Ecuador | Centro de Botánica Tropical, Instituto de Biología Experimental, Universidad Central de Venezuela, Apartado 47114, Caracas 1041-A, Venezuela | Centro de Botánica Tropical, Instituto de Biología Experimental, Universidad Central de Venezuela, Apartado 47114, Caracas 1041-A, Venezuela | Centro de Botánica Tropical, Instituto de Biología Experimental, Universidad Central de Venezuela, Apartado 47114, Caracas 1041-A, Venezuela | Centro de Botánica Tropical, Instituto de Biología Experimental, Universidad Central de Venezuela, Apartado 47114, Caracas 1041-A, Venezuela; Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ), Complejo tecnológico Simón Rodríguez, Base aérea Generalísimo Francisco de Miranda, La Carlota, Caracas, Venezuela | Finca “Las Bromelias” Ocumare de la costa, Estado Aragua, Venezuela | Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica Luis Vargas Torres, Estación Experimental Mutile, Esmeraldas, Ecuador.
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ELABORACIÓN DE UN SNACK SALADO EXTRUIDO EXPANDIDO A BASE DE CHOCHO (Lupinus mutabilis) Y MAÍZ
Authors: Stalin Gustavo Santacruz Terán | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, vía San Mateo s/n, Manta, Ecuador | Cristina Daniela Cadena Maldonado | Santiago Xavier Yánez Sotomayor | Universidad San Francisco de Quito, Quito, Ecuador | Universidad San Francisco de Quito, Quito, Ecuador | Universidad San Francisco de Quito, Quito, Ecuador
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DIVERSIDAD MICROBIANA PRESENTE EN AGUA RESIDUAL PROVENIENTE DE INDUSTRIA ATUNERA
Authors: María Fernanda Pincay Cantos | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón, km 2 ½ vía Calceta – El Gramal. Calceta, Manabí, Ecuador
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BIOESTIMULANTE EN EL CRECIMIENTO Y CALIDAD DE PLÁNTULAS DE PLÁTANO EN FASE DE VIVERO
Authors: Galo Alexander Cedeño García | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón, km 2 ½ vía Calceta – El Gramal. Calceta, Manabí, Ecuador | Sofía del Rocío Velásquez Cedeño | Benny Alexander Avellán Cedeño | Jessica Elizabeth Cargua Chávez | Geoconda Aracely López Álava | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón, km 2 ½ vía Calceta – El Gramal. Calceta, Manabí, Ecuador | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Estación Experimental Portoviejo, km 12 vía Portoviejo-Santa Ana, Portoviejo, Manabí, Ecuador | 3Instituto Superior Tecnológico Tsachila, Av. Galo Luzuriaga y Calle B, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón, km 2 ½ vía Calceta – El Gramal. Calceta, Manabí, Ecuador
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